Bugünkü iftar menümüz çorba salata ve kızarmış balıktı.Hal böyle olunca yanındaki tatlımızda tahin helvası olmalıydı.Bende tahin helvasını balık restorantlarında verildiği gibi yapmak istedim. Denedim harika oldu..Tahinli tatları sevenler için mükemmel diyebilirim.Dışarıda yenenlerden ise hiç bir farkı yok üstelik yapımıda çok kolay......
Bu arada bana ve Halenze Öçlemime analytics hakkında sorular soruyorsunuz..Size linki veriyorum..tıklayıp gerekli bilgileri oradan alabilirsiniz.. http://www.google.com/analytics/tr-TR
bu siteye kaydoluyorsunuz ,kullanıcı adı ve şifreniz blogspota giriş yaptığınız kullanıcı adı ve şifrenizle aynı olması gerekiyor. http://hasanyilmaz.net/google-analytics-kurulumu/ bu adresde size kurmada yardımcı olacak bilgiler var.
MALZEMELER
300 gr kadar tahin helvası
1 çay bardağı süt
3 ,4 damla limon suyu
1 kaşık tereyağı
isteye bağlı fındık veya ceviz.
YAPILIŞI
Tahin helvamızı bir kabın içinde sütle birlikte eziyoruz..Biraz bizi zorluyor ama, yinede kolay yumuşuyor..İçine limon suyunu sıkıyoruz..Bir kaşık tereyağınıda katıyoruz..Karıştırıyoruz..Fırın ısısına dayalı kaplarda ,yada benim gibi güveçte pişirebilirisniz..İster tek kişilik güveçlerde ister büyük bir güveçte helvamızı paylaştırıp ,önceden ısıtılmış fırınımızın en üst gözünde 20 dk pişiriyoruz..Sonrasında yanında balık ve salatamızla soframızda afiyetle yiyoruz..
Bide bana derler kalori bombası şeyler yapıyorum diye.amanın şu helvaya bak,ben bunu yesem on bardak su içerim aplam yahu:)
YanıtlaSilama benim aklım balıkta kaldı:DD
ellerine sağlık cicim benim:)
yorumumdan dolayı mutlusun da ben de mutlu olmak istiyorum :D
YanıtlaSilOh sicak sicak yetisdim bak.
YanıtlaSilhakkaten bu tatli cok susatir insani kiz.
ramazan sonrasi alsak olmazmi:))
Ellerine saglik.Cok degisik.Hic duymamistim böyle tahin helvasi.Kendini söyle ekmek arasinda bayilirim yemeye hi hii:))
Hemde ramazanda sahurda:))Anla artik gerisini sen ic suyu sis:))
Iygeceler canim.Sevgiler.
elinize sağlık, hoş görünüyor. tahinli tatlılardan bende denemek istiyorum. bu arada sizi bloguma ekliyorum, siteniz çok hoş.
YanıtlaSilöçlem abla sen uyu uyu,biz neler kaynattık bi bilsen hihi:))
YanıtlaSilÖçleeem bu bomba olmuş.
YanıtlaSilUfak güvecine bittim gözüm biyerden hatırlıyo amaa =)
Arakdaşım ellerine sağlık.Yiyenlerede afiyet olsun.
lezzetavcisi
ellerine sağlık yiyesim geldi....
YanıtlaSilCanım ellerine sağlık, balık yedik mi bizde de mutlaka yanında tahin helvası vardır. Bu şekilde hep duyuyordum fakat hiç denememiştim.Bir kere de bu şekilde denerim artık, çok güzel görünüyor canım, afiyetler olsun, öpüyorum güzelim, iyi iftarlar...
YanıtlaSilçok duydum ama hiç yapmadım ellerine sağlık harika görünüyor
YanıtlaSilbende deneyeceğim
sevgilerimle
Hiç denemedim böyle bir tatlı ama çok lezzetli görünüyor. Ellerine sağlık
YanıtlaSilselam.çok güzel ve degişik bir helva olmuş.eline saglık.sevgiler.
YanıtlaSilhttp://hunerlieller.net
öçlemim yetiş bak neler oldu papatik anlatsın sana:)))
YanıtlaSilÖzlem'cim müthişsin ne kadarşık ve leziz bir tarif,ellerine ve emeğine sağlık,hayırlı iftarlar dilerim,öptüm...
YanıtlaSilOHH VALLA GENE DÖKTÜRMÜŞSÜN. BEN HELVAYI ÇOK SEVRİM. AMA TATLI OLARAK HİÇ DENEMEDİM. GÜZEL GÖRÜNÜYO TADIDA ÖYLEDİR..
YanıtlaSilELLERİNE SAĞLIK HAYATIM...
SEVGİLER..
Özlemcim bu muhteşem tadın tarifini yazdığın için çok teşekkürler. Restoranlarda getiriyorlar bayılıyorum... Bu arada ben altına elma ya da havuç rendelenmişini yedim daha hafif ve çok lezzetli oluyor bir dahakine tavsiye ederim...
YanıtlaSilyapıyım ben bunu yapıyım susatır filan ama napalım...bulezzet kaçmazzzz
YanıtlaSilellerıne saglık özlemcim...harıka olmuş..bız ramazanda balık yıyemıyoruz ama bayramdan sonrakı balık menume bu tatlıyı muhakkak yapıcam.balıgın en guzel eşlikcisi not alıyorum:)
YanıtlaSilsevgılerımle..
Ben bayılıyorum bunaaaa...ellerine sağlık canım nefis olmuş...
YanıtlaSilSevgiler...
Özlemim, akşamları şiştim karnım patlıycak diye geliyosun. Anam böyle leziz şeyler yaparsan şişmemen mümkünmü de hele :)))
YanıtlaSilBalık sofrasına pek yakışıyor tahin helvası. Ben helvanın her türüne özellikle kakaolu cevizli olanına hele bir de yaz helvasıysa yerim bayılır ayılırım :)
Ellerine sağlık hayatım.
Öperim yanaklarından.
Bu sırada şerbetsiz un helvası harika oldu.. :) Yeniden yapıp fotoğraflayacağım. Dayanamayıp yedik yuttuk ilk yapışta :)
Sevgili Özlem,
YanıtlaSilTahin helvası nefis olmuş,ellerine sağlık.
Blogspota geçtiğim zaman en büyük eksiği istatistikleri gösteren bir özelliğinin bulunmayışıydı.
Sayfamda bundan bahsedince Zerrin bana Analytics'i önermişti.
Kurduktan sonra gördümki blogcunun istatistik sayfasıda neymiş,google istatistik bilgilerinin kralını yapmış.
Nereden kimler girmiş,verdiğim linklere kaç kişi tıklamış,daha pek çok ayrıntılı istatistik var.
Bu arada benimde en sevdiğim bölüm anahtar kelimeler.
Bir keresinde "evdeki pilav tenceresi nerede" diye yazmışlardı : )
Seviyorum ben bu Google analytics'i.
gizzzzzzzzzzz sormeycezmi sorcez elbet :) bangir bangir yazmis oslem sormayakmiii :D bak sormayak deye bloguna yazivemis bide ben msnde sorcem gene hahahahahaha :D
YanıtlaSilayy bu helvayi pek sevdim ben hafif tatlilari severim sutlu ama bunuda yerim bennnnnn ellerine saglik oslemimmmm
Bu tatlıyı artık denemeliyim..bakıp bakıp duruyorum..tadının güzel olduğuna eminim artık..Sevgiler..
YanıtlaSilben bursada yemiştim tadı hala damağımda enfeseti enfes
YanıtlaSilellerine sağlık
sevgilerr
çok güzel görünüyo .ellerine sağlık...
YanıtlaSilben şilden döndüm .. rss yi halledelim mi bir ara. zahmet olmassa sana
balığın panzehiri helvaymış bende çok severim sıcak helvayı eline sağlık çok güzel hazırlamışsın
YanıtlaSilSıcak Tahin Helvanıza iki gündür yutkuna yutkuna bakıyor, ardıma bakmadan dönüp gidiyordum.
YanıtlaSilO güzel kase içerisinde bulunmaktan hayli mutlu olan o güzelim tahin helvası, gözlere gülümseyen hafif pembemsi bir tabaka oluşturmuş, açlığımın üzerine ha bire göz kırpıyordu.
Uzatmıyayım, fazla dayanamadım. Market market sade tahin helvası aradım, buldum. Sonuçta tarifinizi iftar sofrasına yetiştirdim.
Sofradakiler mutlu, helva mutlu daha çok bendeniz mutlu.. Teşekkürler, Sofra Özlemi bizleri bu tatla tanıştırdığınız için, teşekkürler..
özlemcim merhaba..
YanıtlaSilcanım yokluğumda yazdığın gzüel dileklerin için çok sağol kızım ve ben şimdi dah aiyiyiz teyzesii.. iyiki varsınız...
helvan harika görünüyor ellerine sağlık.. öptüm seni
özlemcim müthiş bir tatlı olmuş bu.tahinli şeyleri pek severim.ellerine sağlık canım.
YanıtlaSilsevgiler...
Nefissssssss. Ellerine saglik canim.
YanıtlaSilcanim bilgilerin icin tessekurler
YanıtlaSiltahinim var hemen deyerlendiricem
ellerine saglik
emel-deturkserecepten.blogspot.com
Tek kişilik kaç güveç çıkıyor?
YanıtlaSilBu yorum yazar tarafından silindi.
YanıtlaSilmerhaba isimsiz:)..tek kişilik 5 tane güveç çıkıyor..ben iki kişilik büyük güveçte ve artı 3 kase buyutunda küçük güveçle yaptım..güveçleri doldururken bir parmak eksik doldurursanız iyi olur..fırında kızarırken taşabilir..buda dikkat edilecek bir husus..
YanıtlaSilyorumunuz için teşekkür ederim
Balığın üzerine vallahi iyi gidiyorr özlemciğim :))
YanıtlaSileline sağlıkk svglr
enfesss.görüntüye bayıldım canım bayıldım.süpersin.menü de çok iştah açıcıymış..sevgiler...
YanıtlaSilMENÜNÜZDE GÜZELMİŞ:) TAHİN HELVASI GÜZEL OLMUŞTUR MUHAKKAK YANINDA.. ELLERİNİZE SAĞLIK ... HAYIRLI GECELER
YanıtlaSilSen ki her şeye en güzel sureti verirsin
YanıtlaSilGüzelce tasvir eyle halimizi
Sen ki her şeyi en güzel hallerle hallendirirsin
En güzel hale eriştir bizi
Sen ki rahimlerde olanları dilediğin gibi tasvir edersin
Rahmetinin kucağına al kalbimizi amin
Hayırlı cumalar
susamcorekotu.blogcu.com
Nerde oturduğunu bilmiyorum ama bu akşam çileklisütle beraber iftar yapıcaz avrupa yakasındayım ben.Gelebilirsen bekleriz :)
YanıtlaSilDegisik bir helva olmus,arada bir kalori bombasi tatlirdan yapmak lazim fazla kacirmadan.
YanıtlaSilEllerine saglik canim nefis görünüyor
mm nefis bir görüntü ellerinize sağlık sevgiler
YanıtlaSilBalık arkasına çok iyi gitmiş olmalı, hep denemek isteyip te nedense elimin değmediği bir tarif bu, en kısa zamanda denenecek :)
YanıtlaSilEllerine sağlık, sevgiler
Valla ben de yesem bunu 2 gün bişey yiyemem.Azıcık tadına bakmak lazım:)
YanıtlaSilEllerine sağlık,iyi pazarlar...
Çok güzel görünüyor tahin helvası. Birde sıcak sıcak şahane.
YanıtlaSilSevgilerimle TAZENANE
selam
YanıtlaSildegisik ve enfes bir lezzet olmus canim ellerine saglik sevgiler iyi pazarlar
uzun zamandır aradığım tarifti teşekkürler size
YanıtlaSilMerhaba güzelim..Gözüm bayram bayram etti.Harika lezzetler varmı burda..
YanıtlaSilEllerine sağlık güllaç ve beytiyi favorim oldu..Helvayıda hep denemek isterim bir kere balıktan sonra tatlı olarak dışarda yemiştik..Sıcacık güveçlerde kaşık kaşık yemesi harikaydı..
Tekrar ellerine sağlık sevgiler.