Herkese karlı bir günden kocaman merhaba..Evet geçen sefer isteyipte yapamadığım şeyleri ,bu seferki kar yağışında doya doya yaşıyorum..2 gün daha sürecekmiş karlı hava.Hiç bir şeye bu kadar sevinmemiştim son zamanlarda.Beyaza bakınca, içime bi rahatlık, huzur doluyor..
Bilmiyorum sizlerdede böyle oluyormu?..Yurdun dört bir yanında kar olduğunu duydum .Türkiyenin geneli bu sevinci yaşıyordur umarım..:)
Şimdi gelelim resimdeki gördüğünüz puf puf, hayatımda şimdiye kadar yediğim ,en güzel EVCİNİ inegöl köfteye..Tarifi almam 2 seneye yaklaşmıştır ve bunun üzerine başka köfte yapamaz oldum..Misafirlerime, anneme ,kendime ,her seferinde 2 kilo kıymadan yoğurup buzluğa atıp, istediğimiz zaman çıkarıp yapıyoruz..O kadar lezzetli oluyorki anlatamam size.. Yiyenler hemen tarifini istiyorlar.Verdiğim kişilerde aynı şekilde beğenerek yapıyor..Izgara,
tost makinesi, teflon tavada, yağsız bir şekilde kızartmak için ideal..Köfte kendi suyunu salıyor..Ve kendi suyuyla lezetli bir şekilde pişiryor..Ben en iyisi lafı fazla dolandırmadan ,evcininin nefis köfte tarifi LİNKİNİ vereyim .Ustadan tarifi almanız daha mantıklı olur...Sizlerde deneyip kendiniz karar verin..
Deneyeceklere kolay gelsin diyorum ,ve ben kartopu oynamaya gidiyorum:)
Sevgilerimle.
Kar konusunda sana katılıyorum.İçim içimesığmaz oldu sokakta kar bırakmadık =)
YanıtlaSilKöfte 10 numara fotolar harika olmuş.
Sizin evde kahvaltıda bile yeniyo enişte sağolsun =)
Ellerine sağlık herşey çok güzel olmuş Arkadaşım.
canım sizler gibi gençken bizlerde içimiz içimize sığmazdı kar yağsın diye dör gözle beklerdik
YanıtlaSilgece 2,5 ta gelinimle oğlum sokağa çıkıp yürüdüler ALLAH her şeyin hayırlısını versin
köfteyi bende denedim hakikaten çok nefis oluyor ellerine sağlık sunumun harika olmuş canım sevgiler
Özlemimmm,en o kadar belliki nefaseti köftenin valla..Mutlak bu köfteden yapimde çoluk çocuk yesin ...Harikada resimlemişsin canımın içüüüü..
YanıtlaSilÖpüyorum seni...
Kartopu oynamaya ben de bayilirim. Bu sene buralarda hic kar göremedik maalesef...Eger yine kartopu oynarsan benim icin de birkac top at olur mu :)
YanıtlaSilBu köfteyi ben de yaptim. Gercekten de harika oluyor. Ellerine saglik. Köftelerin cok güzel görünüyor.
Sevgiler
Yaaaa buraya doğru bir kar topu sıpıttır özlemim :)) Nasıl özendim kar topu oynamaya :)
YanıtlaSilköfte enfes olmuş şekercim. ellerine sağlık.
Yanaklarından üperimm
www.misssgibi.com
çok leziz görünüyor köfteler, ellerinize sağlık...
YanıtlaSilYaaa ben hala oynayamadım kar :( Çok canım istiyo ama beraber oynıycak kimse yok :'(
YanıtlaSil*
Köfte enfes görünüyor canım,ellerine sağlık
emeğine sağlık bana da beklerim sevgiler
YanıtlaSilKöfteler mükemmel görünüyor. Köftenin her türünü seven biri olarak bu tarifi mutlaka deneyeceğim.
YanıtlaSilCanım,
YanıtlaSilBen de sevgili Evcini'nin tarifini denediğimden beri, başka köfte yapamaz oldum:))
Ellerine sağlık,
Kocaman sevgiler.......
amanin o ne güzel tabak öyle.ben köfteleri tabağıyla alsam.
YanıtlaSilsonra tok karnına kar topu oynasam.
Özlemcim, bu harika köfteleri kesin denemeliyim, ellerine sağlık...kesinlikle pencereden baktığımda huzur veriyor kar bana...
YanıtlaSilBizimkiler de ben hariç herkes çıktı kartopu oynamaya . Ben kayarım diye korktum nedense .
YanıtlaSilBen bu köfteyi tahmin edebiliyorum , aynısını su yerine süt koyarak ve limon suyu olmadan yapıyorum . Sakız gibi oluyor . Resim de , sunum da şahane olmuş ...
Lezzeti de aladır eminim arkadaşım ellerine , emeğine sağlık canım....
Köftenin görünüsü zaten lezzetini ele veriyor canim ellerine saglik,birde bir sorum olacakti yogurduktan sonra buzluga koyuyorum diyorsun cikinca dagilmiyormu piserken bende yapmak istiyorum acil misafirler icin,sevgiler canim...
YanıtlaSilSevgili seval,
YanıtlaSilbuzluğa koyarken sırasıyla tepsiye diziyorum..köfteler hiç birbirine deymeden.
daha sonra 1 saat buzlukta bekledikten sonra,buzdolabı poşetine karışık koyuyorum..köfteler tek tek dondukları için,hiç birbirlerine yapışmıyorlar..istediğim zaman istediğim kadar çıkartıp..teflon tavada 1 kaşık sıvı yağ koyup kapağını kapatıp ters düz ederek kızartıyorum..ayrıca evcininin köftesinde kaşarpeyniri bulunuyor ben ilk denememde koydum daha sonrakilerde koymadım ve lezzetinden hiç birşey kaybetmiyorlar..üstelikte resimde gördüğün gibi hiç bir kere dahi fiyasko olmadan dağılmadan pişiyorlar..
canım sana kolay gelsin diyorum..
fazla geç olmadan deneyip bu güzel köfteleri tadmanı diliyorum..
ziyaretin ve bu güzel sorun için teşekkürler..
merhaba,ziyaretin ve yorumun için teşekkür ederim.bütün tariflerin ve resimlerin harika görünüyor.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilKöfteyi o kadar çok seviyoruz ki her öğün yesek bıkmayız.Bursalı olduğum halde hiç inegöl köftesini tutturamam.Bu tarifi kesinlikle deneyeceğim harika görünüyor.Ellerine sağlık arkadaşım...
YanıtlaSilCanim ben de kari cok severim,buralarda kis girmeden biraz yagdi ve bir daha göremedik kari maalesef.Karin güzelligini doyasiya yasamana sevindim.Inegöl köftelerini ben de evcininde gördügümden beri yaparim,gercekten de cok harika oluyorlar.Seninkiler de sahane olmuslar,ellerine saglik tatlim,öpüyorum.
YanıtlaSilCanim,
YanıtlaSilbu köftelerden bende yapmistim gecen yaz, bende ayni senin gibi EVCINI'nden almistim tarifini, biz mangalda yapip keyfini cikarmistik, seninkiler de harika olmuslar, ellerine saglik diyorum. Iyi ki hatirlattin bana da, bende yine yapmak istiyorum cünkü!
Selamlar ve öptüm canimcim..
benim icinde onya kartopu,burda havalar bahar gibi herhalde daha yagmaz .
YanıtlaSilInegöl köftesini inegülden gecerken özellikle tadina bakmak icin yemistik karnimiz tokdu ama cok lezzetliydi,eminim senin köftelerde nefis olmustur eline saglik canim
Selam canım.
YanıtlaSilSenin de Ev cininin de ellerinize sağlık. Nefis oldukları her hallerinden belli. :)
Öpüyorum kocaman.
Sevgiler...
canım köfte enfes görünüyor.kokusu buraya kadar geldi.ellerine saglık canım.
YanıtlaSilerzincan lokumunu sormuşsun canım.
tarifte hem tozseker hemde pudra sekeri kullanılacak.tozseker hamurun içine girecek.pudra sekeri ise piştikten sonra sadece üzerine serpilecek.umarım yardımcı olabilmişimdir.eğer bir problem olursa yine sorabilirsin canım.kocaman sevgiler
Canım köfteler harika görünüyor,ellerine sağlık, tarif için de evcinine teşekkürler, orayı da ziyaret ettim, mutlaka deneyeceğim bu tarifi , hele de benim ufaklık köfte hastasıdır.
YanıtlaSilCanım sana karda iyi eğlenceler, bizde dün çıkıp dolaştık karda, bugün daha da fazla kar var, her yer bembeyaz,ama erimeye başlayınca işte o zaman kötü olacak...
Canım güzel bir hafta diliyorum, sevgiler...
Özlemcim ellerine sağlık
YanıtlaSilbir inegöllü olarak yazıyorum süpper görünüyor köften
AYY kar da yüümek oyun oynamak çok eğlenceliydi.öocukluğuna dönüyor sanki insan
sevgiyle kal canım
yaaaaaaaaa ama benim icindee oynaaaaaaaaaa bu haksizlikkkkkk::)))
YanıtlaSilalmanya tersine dondu yaa havalar süper mis gibi gunes var yaa.bu zamanda almanyada bu hava sasilacak bi durum.tr almanya oldu almanya tr oldu ayol ::)))
köfteler harika eline saglik
sevgi ve selamlar
www.aynurdantarifler.blogspot.com
köfteler nefis eline emeğine sağlık canım
YanıtlaSiliyi haftalar sana
sevgiler
selam canım,
YanıtlaSilellerine sağlık gel beni ye diye bağırıyor resmen...yiyenlere afiyetler olsun...
kardan dolayı içim içime sığmıyor...inşallah devam eder biraz daha..sevgiler canım
canımm kesinlikle ben de senin gibiyim.. camın önünden ayrılamadım.. sürekli dışarı bakıyorum kar devam ediyor mu diye :))
YanıtlaSilcanımm köfteler ne güzel görünüyor öle yaa.. akşama yapsam mı ki yaaa:))
canımm ellerine sağlıkk
öptüm senii
bol karlı günleeerr:))
canım benimmmmmmm ellerine sağlık köftelerin nede güzel görünğüyor....bende bu akşiam köfte ve salata yedim sevgilerimle öpüyorum kocaman kocaman
YanıtlaSilözlemim ciğerim nasılda güzel bir tarif eklemişsin....
YanıtlaSilresimde harika...ellerine sağlık canikom....
bayıldım en çok da ballandırmana.....
selam benim burçdaşım;
YanıtlaSilbu güzel köftelere buraya da yorum bırakmamak olmazdı...gerçekten nefisler.ellerine sağlık canım sevgilerimle
KÖFTELER HARIKA BÖYLE GÜZELINIDA ANCAK BENIM HAMARAT ARKADASIM YAPAR:)))
YanıtlaSilSEVGILER,YORUMUN ICIN COOOOK TESEKKÜRLER.
canım bu köfte eşimin sürekli sızlanıp istediği köftee.. valla çok sağol daha önce dikkatimi çekmemiş hayret..hemmen geçiyorum evcinine
YanıtlaSilbende kar topu oynamaya gelmek istiyorum,içim gidiyor haberlerde seyrettikçe..Hele o köfte yokmu baştan çıkardı beni ellerine sağlık
YanıtlaSilBanner çok şirin olmuş canım:)
YanıtlaSilBi bakayım dedim karlar altında mı kaldın yoksa yaşıyormusun hihihih:))
Özlemcim, canim köftelerin resmen al beni al beni diye bagiriyor, ellerine saglik canim. Inan öyle istah acici ki anlatamam.
YanıtlaSilSevgilerimle
Emine
emeğine sağlık canım
YanıtlaSilbenimde etkinlik 15 te tarifim yayınlandı beklerim
Köfteler nefis..
YanıtlaSilElinize sağlık
Müge
Şu dünyada vazgeçemediğim tek lezzet sanırım köfte....
YanıtlaSilHele böyle güzel yapılmışsa.....
E gelde kilo alma:)))
ellerine sağlık.sağlık ve afiyetle
canım kar gerçektende çok güzel yağdı ve çok iyi old.
YanıtlaSilKöfte mütiş olmuş tarifini aldım sevgilerimle öptüm bay
bayilriim bu kofteyeeeee
YanıtlaSilÇocukken İnegöl köfte ne kadar mühimdi. Acaba son yiyişimin üzerinden ne kadar zaman geçti?
YanıtlaSilellerine sağlık özlemim nefis görüntü.
YanıtlaSilMuhteşem duruyor.Bayılırım köfteye.Eline sağlık.Senle değiş tokuş edelim.Ben sana benim köfteden vereyim sende bana senin köfteden ver:)))
YanıtlaSil