23 Ağustos 2007 Perşembe

TAHİNLİ RULO


Tahinli rulo
MALZEMELER
3 yufka
1 bardak tahin
1 bardak şeker
yarım bardak sıvı yağ
üzerine dökmek için susam ve pudraşekeri
YAPILIŞI
Yufka hariç malzemeler karıştırılır.Yufkalar tek tek tezgaha serilir.
Malzemelerin 3 te biri sürülür.ikinci, yufkayada aynı , üçüncüyede de
aynı işlem yapılır..Yufkalar rulo yapılıp parmak kalınlığında kesilip
yağlanmış tepsiye dizilir..Fırında pişirilip, ılıkken üzerine pudraşekeri
serpilir afiyetle yenilir..Çıtır ,çıtır ve benim gibi hala haşhaşı bulamayanlar
için güzel bir alternatif ,bir lezzet ,tavsiye ederim..Kolay gelsin.

1 yorum:

  1. avucunu yala unutmuş falan değiliz hala inceliyoruz:)))

    YanıtlaSil

Yorumunuzdan dolayı mutluyum:)

BLOGGER OLMAYAN VE YORUM YAZMAK İSTEYEN ARKADAŞLARIM YORUMLAMA BİÇİMİ,VE ANONİM ŞIKKINI TIKLAYARAK YORUM YAZABİLİRLER.TEŞEKKÜRLER.