26 Ocak 2008 Cumartesi

BİZİ MUTLU EDEN KARNEMİZ VE MAHLEPLİ KURABİYE



Bugün çok sevinçliyim arkadaşlar...Sizinde oğlunuz pekiyilerle dolu bir karne getirirse nasıl mutlu olacağınızı bir tahmin edin ..İşte bende bu duyguyu yaşıyorum ,çok mutluyum.Umuyorum okul hayatının sonuna kadar bu ilk karnesi gibi başarı dolu geçer:)...
Bu akşam oğlumdan sonra, dayımızla yengemizinde bize bir süprizi vardı ..Oğluşumun bu karnesini daha önceden tahmin edilmiş olacakki bize Emir Kaan ismine özel bir hediye masal kitabı hazırlanmıştı. Bende o kadar mutlu oldum ki sanki benim adıma yapılmıştı bu süpriz..Ne kadar güzel, ileride oğlumunda çocuklarına gösterebileceği bir kitabı vardı, yani benim torunlarıma:))ehehe :)acaba o günleride görebilecekmiyim...?

Bende bunların üzerine teşekkür olarak, bir mahlebli kurabiye ve birde tahinli kurabiye ,mutfağa girip bu kadar çoşmuşken artan yumurta aklarından ise, birde beze yapmayı planlamıştımki, kapı zili çaldı.. Ben sadece kurabiyeleri yapabildim, beze için olan yumurta akları buzdolabında kaldı malesef:)))hahahah
Dayımızla yengemiz geldi , yetiştiremedim böylece beze işide yarına kaldı..
Herkes kurabiyelerimi çok beğendi, hazır pastane kurbişleri gibi olmuşlardı, hatta beni mutfakta yakalamasalar inanmıyacaklardı benim yaptığıma:P..
Neyse canlarım işte böyle..Bugün çok yorucu ve sevinçli bir gündü benim için ,kurabiye tarifimlede nokta koymuş olayım:).......
MALZEMELER
200gr yumuşak hüner margarin.
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı mahlep
kabartma tozu
ve aldığı kadar un.
Üzeri için ise,yumurta sarısı, susam, çörek otu,haşhaş.
YAPILILIŞI
Bütün malzemeler bir kapta,kulak memesi kıvamında bir hamur elde edinceye kadar yoğurulur.(ele yapışmayack kadar)
Elimizle ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp istediğimiz gibi şekiller varilir..Kurabiye kalıbıylada yapabilirisniz..Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir..Üzerleri yumurta sarısı sürülüp susam haşhaş veya çörek otuna bandırılır..Susamlı kurabiyelerin yarısı beyaz yarısının kızarmış susam olmasını istiyorsanız, önce yumurta sarısı ,sonra susama ,sonra tekrar yumurta sarısını susamın üzerine sürün...Böylece nar gibi kızarmış kurabiyleriniz olur..
Benim kurabiyler biraz aceleye geldi..Tipleri kaydı sizler daha güzelini yapın:)
Kurabiyeleri fırında pişirin..1,5 tepsi kurabiye çıkıyor bu ölçülerden..Neredeyse pastaneden alınan 1 kilo kurabiyeye deng geliyor..Bu tarifi ne zamandır yapmıyordum, hatırlatan kardeşime bir kez daha teşekkür ediyorum..Böylece çekmecenin bir köşesinde saklı kalmış, bana küsmüş olan tarif ajandamı da elime almış oldum:) sayesinde...
Kurabiylerimizi saklama kabında uzun süre saklayabilirsiniz...
İnşallah sizlerin çocuklarınızın karneside başarılı doludur ,ve hepiniz en az benim kadar mutlusunuzdur:)..
Sevgilerimle..

30 yorum:

  1. butun egitim hayatinda hep basarilara imza atsin ins

    YanıtlaSil
  2. Oğluşunu çok tebrik ederim sonuna kadar hep böyle olur inşallah.Benim kızım büyüdü sekizinci sınıf oldu ama karnemiz hep güzeldir.Her sene duygulanırım.Kurabiyelerde enfes olmuşlar ellerine sağlık canım...

    YanıtlaSil
  3. :) Rabbim bu başarıyı daim etsin inşallah!ve hayırlı evlat etsin :)

    Kurabiyeler harika,bir kaç tane alabilir miyim canım:) Ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  4. selam canım oğlunun başarıları daim olur inşallah benim oğluşumda 4. sınıf ilk taktir belgesini getirdi inşallah hep böyle devam eder kurabiyelerde harika ellerine sağlık hoşçakal

    YanıtlaSil
  5. Afferin Emir Kaan'a
    İnşallah hep güzel karneler getirir.
    Kurabiyeler sıra sıra pek hoşlar =)
    Ellerine Sağlık.
    lezzetavcisi

    YanıtlaSil
  6. oglunun eğitim hayatı hep bu sekilde devam eder insallah.kurbiş enfes olmuş canım.sevgiler

    YanıtlaSil
  7. öçlem teyze sen ne gücel şeyler yapmışsın ama annem hala sana yorum yazmamış. ben yazayım bari:) emir abimin karnesi senin pastalarının yanında daha güzel duruyo:) inşallah benim de karnelerim öyle olur. şimdi annemi sobesini yazması için tepikliyorum. dur bakalım akşama yazıp koycak sanırım. babamla konuşurlarkene duydum:)

    YanıtlaSil
  8. Emir Kaan ı ve ve annesini tebrik ederim.hep böyle başarılı olur oğluşu eğitiminde annesi de mutfakta:)Ellerine sağlık canım çok gzüel olmuşlar bende yaparım zaman zaman bu kurabiyelerden bende pastanedekinden sah güzel oluyor:)

    YanıtlaSil
  9. canım inan sevincini yürekten yaşadım,ne mutlu bir gün senin için:)))allah başarılarını daim etsin...hayatı hep pekiyi olsun:))))
    darısı başıma,darısı başıma....:)))

    kurabiyeler de nefis görünüyor canım,ellerine sağlık...
    öpüyorum

    YanıtlaSil
  10. Karne heyecanı yaşamayalı ne çok oldu. Maya'cığım büyüyüp de 'hala bak karnem' diye gelmedikçe de yeniden yaşayamayacağım galiba. Hep güzel karneler getirsin ama ille de güzel karne için değil, iyi ve doğru ve yararlı ve verimli bir insan olmak için çalışsın oğulcuk. Link vermeyi atlamışım, hemen ekliyorum listeye.

    YanıtlaSil
  11. Özlem'cim cnm ne mutlu bize insan ne hoş oluyor değilmi cnm böyle karneler görünce.Allah evlatlarımıza zihin açıklığı versin,yollarını açık etsin.öpüyorum cnm.

    YanıtlaSil
  12. Sevgili ablacığım yiğenimin karnesini tebrik ederim. Başarılarının devamı diliyorum.
    ayrıca kurabiyeler harika,
    bu sefer sonuna yetiştim şükür :)
    hikaye kitabıda çok güzel olmuş ilgi çekici yani neyse bukadar yeter:D
    Kendinize iyi bakın

    DİLEK

    YanıtlaSil
  13. Oglusunun basarilarinin devamini diler yanaklarindan öperim aferin ona.
    Bizimde burda haftaya karneler verilecek bakalim bizim oglusun karnesi nasil gelecek,insallah oda sevindirir bizi senin oglus gibi.
    Kurabiyeleri hak etmis hatta daha fazlasini eline saglik canim

    YanıtlaSil
  14. Kendi karne günümü hatırladımda
    kendi evladında olunca heyacan verici.Çok sevindim karnenize okul hayatı boyunca hep güzel karneler getirir inşallah.
    Gelelim kitapa bayıldııım =)
    Bide oğlumun adı geçmeside ayrı bir sevinç sağolsunlar.
    Harika bişey bende isterim hatta ikimiz adına olsun =)
    Ellerine kollarına sağlık.

    YanıtlaSil
  15. yeavrımmmmm bebişinin başarılarının devamnı dilerim....kısss baa bak kim kime ne koymuş şifreyi kim napmış ben bilmiom duymadım görmedim ahahahahaah zopa yicem valla yoksAaaaaa aahahahaha hade öpüğyorum senü kurabiyecekler harika oılmuş elcaazzzlarına sağlıkkk iyi pazarlar bebişim kendüne ey bak

    YanıtlaSil
  16. ellerine sağlık canım yine harika bir lezzet paylaşmışsın....

    YanıtlaSil
  17. oglunu tebrik ederim hayati boyunca bsarili olur insallah.Kurabiyeler enfes olmus ellerine saglik sevgiler

    YanıtlaSil
  18. Ben Emir 'imin karnesini gördüğümde zaten hiç şaşırmadım ki . Çünkü aynı sınıfta okuyan bıcırıklar bana hep söylüyorlardı Emir 'in sınıfta birinci olduğunu . Umarım hep böyle gider arkadaşım ...
    Ben de çocuklarım için bu hikaye kitaplarından yaptırmak istiyorum süpriz olarak . Arkadaşım nerden ve nasıl yaptırılmış bir ara görüşelim bunu.
    Haaa senin kurabiler de bu arada bu güzel karnenin birazcık gölgesinde mi kaldı ne ?
    Tabi ki şaka... ellerine sağlık , pastanedekilerden bile daha güzel gözüküyor .
    Oğluşunla beraber iyi tatiller...

    YanıtlaSil
  19. selamlar
    karneniz hayirli olsun allaha basarilarini daim etsin kurabiyelerde mis gibi olmus ellerine saglik sevgiler

    YanıtlaSil
  20. Canım merhaba,evet her zaman ilkler heyecan verir insana ama ondan sonrakiler de her zaman ilk gibi heyecanlandırır... Oğlunu kutluyorum canım, tüm hayatı boyunca başarılı olur inşallah...
    Canım kurabiyeler de çok güzel ellerine sağlık, sevgilerimle öpüyorum...

    YanıtlaSil
  21. slm
    oğlunu tebrik ederim ne güzel böyle güzel bir kerne getirmiş.
    kurabiyelerinde çok güzel canım ellerine sağlık
    sevgiler
    iyi haftalar

    YanıtlaSil
  22. Tebrikler canım. benim kızım küçük olduğu için karne sevincinin ne demek olduğunu bilmiyorum ama eminim çok güzel bir duygudur. kurabiyeler de hoş görünüyor. ellerine sağlık. sevgiler

    YanıtlaSil
  23. Kurabiyeler çok güzel olmuş.Nu arada tebrikler.Allah o günleri bana da göstersin.Sevgiler

    YanıtlaSil
  24. canım en mutlu günlerinden biri ne mutlu sana inşallah bizim gibi
    sizede torunlarınızı ALLAH görmeyi nasip etsin oğlunu kutluyorum hayatı boyunca başarılarının devamını diliyorum
    ellerine sağlık kurabiyelerde bu mutlu gününüze yakışır çok nefis olmuşlar sevgilerimle canım

    YanıtlaSil
  25. karne için çok sevindim devamı gelir inş. kurabiyeler içinde ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  26. Ne kadar hoş bir hediye olmuş.Oğluşunu tebrik ediyorum.Kurabiyeler ise nefis görünüyor.ellerinize sağlık.Sevgiler
    (MUTFAKTA BIRI MI VAR??? )

    YanıtlaSil
  27. Öslemimmmm,
    Oğluna 41 kere maşallah diyorum burdan sonrada tütüütütütü diye pc ye doğru üflüyorum :)))
    EE anasının oğlu tabii..Kurabiyelerde harikaa...
    Öpüyorum cancağızım...

    YanıtlaSil
  28. Merhaba Özlem
    Kurabiyeler enfes görünüyorlar ellerinise saglik.
    Birgn sizide beklerim http://www.defne-yapragi.blogspot.com/---herkesi bekliyorum

    Sevgilerimle Emine

    YanıtlaSil
  29. canım ne güzel yaa ilk karnenizi almıssınız.bizde seneye tadıcaz inşallah bu mutlulugu.umarım ömrünün sonuna kadar hep böyle başarılı olur.sende hep mutlu bir anne olursun:))hediyeside çok özenli seçilmiş.dayısınıda tebrik etmek lazım.kurabiyelerde çok güzel görünüyor.mahlepli yaa daha bir güzel olmus.ellerine sağlık....

    YanıtlaSil
  30. zerrin - misss31 Ocak 2008 11:56

    Canım Benim,oğluşun hayatı boyunca hep başarılı, sağlıklı ve mutlu olsun inşallah :)

    Kitapta nefis bir süpriz olmuş :)

    ben bu yazıyı yazdığın gün okudum ama neden yorum yazmadım anlamadım.

    şekercim öpüyorum seni..

    www.misssgibi.com

    YanıtlaSil

Yorumunuzdan dolayı mutluyum:)

BLOGGER OLMAYAN VE YORUM YAZMAK İSTEYEN ARKADAŞLARIM YORUMLAMA BİÇİMİ,VE ANONİM ŞIKKINI TIKLAYARAK YORUM YAZABİLİRLER.TEŞEKKÜRLER.