MALZEMELER
Patates
havuç
sıvı yağı
yoğurt
2 diş sarımsak
karabiber ,tuz
kırmızı toz biber yada salçası
YAPILIŞI
Patatesler haşlanır soyulur.Havuçlar rendelenir ve az yağda tavada sotelenir.Haşlanmış patatesler püre haline gitirlir ve içine sotelenen havuç katılır.Tuz ve karabiber de eklenip ılınmaya bırakılır.Elimizle ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapılır.Servis tabağına alınır.Üzerine srımsaklı yoğurt dökülür..Onun üzerine sıvı yağda salça ve pulbiber yakılarak sos olarak gezdirilir..Afiyetle yenir...
Canım arkadaşlarım beni sobeye davet edeli uzun zaman oldu .Ama ben vakit bulamadığım için onlara bir teşekkür bile edemedim.Üstelikte hepsi birbirine karıştı ..Bu kadar vakit geçirirsem olacağı buydu..Şimdi tek tek hatırlamaya çalışayım bakalım:).
Sevgili Zerrin im ,beni çocukluğum da yaşadığım evi anlatmam için oyuna çağırmış. Çok teşekkür ederim canım..
Sevgili Zerrin im ,beni çocukluğum da yaşadığım evi anlatmam için oyuna çağırmış. Çok teşekkür ederim canım..
Ben çocukluğumu Almanyada geçirdim .Doğumum dan 10 yaşına kalan olan kısmını.Resimlerimden hatırladığım kadarıyla 3 yaşına kadar çok katlı bir apartmanın en üst katında oturduğumuzu biliyorum.Soğuk bir evdi.Kimseleri tanımıyorduk sanırım.Daha sonra taşındığımız ev ise hala hayallerini kurduğum ve sanırım ulaşamayacağım bir ev..2 katlı müstakil bir ev ve kocaman bahçesi olan.Bahçesinde ise Babam ın kendi elleriyle bize kurduğu salıncağı ve kayağı.Küçük bir oyun parkı:)Bisikletlerimiz ve bir sürü oyuncağımızın olması.Babam ın aydan aya çim biçme makinesi ile bahçemizi bir bahçıvan edasıyla budaması..Onu izlemek.Alman komşularımızın köylerinden firenk üzümü toplayıp bize getirmesi.Almanların bayramlarını kendi bayramımız gibi kutlayıp onlarla eğlenmemiz.Fakat kendi dini bayramlarımızda ise Almanların bizimle bayramlaşması.Bunlar çocukluğuma dair hatırladığım küçük küçük anektotlar. 7 yaşına geldiğimde ,Babamın Türkiye de okula başlamam için karar vermesi ise benim Türkiyede geçireceğim günlerin başlangıcıydı..Aile binamız vardı .Amcamlar dayımlar ve babannemlerin oturduğu ..Apartmanın girişinde kuzenlerim ile evcilik oynadığım günleri çok iyi hatırlıyorum.Küçük paspaslar serer ,genelde benim Almanyadan getirdiğim oyuncaklarla oynardık.Hatta o zamanlar Emel Sayının "yağdır mevlam su " şarkısı çok gündemdeydi..Biz ise elimize birer tarak alır kimse bizi duymuyormuşcasına bas bas bu şarkıyı sölerdik:) ne günlerdi o günler..Sokağa çıkılır yakar top, istop oynar ip atlardık.Akşam ezanı okununca ise Babaannem bizim eve girmemiz için komut verirdi.Bu arada ben dayımlarda kalıyorum .Annemler ise Almanyadalar:( .15 tatil ve yaz tatilerinde ise bana yine Almanya yolu gözükürdü..İşte böle çocukluğuma dair anılarım.
Yaramaz Lulum da bana arkadaşlık ödülü vermiş. Çok teşekkür ederim.
Salişim(ona böyle dememi seviyor:)arkadaşlık ödülüne layık görmüş .lutf etmiş:)
Sevgili muhterem arkadaşlık ödülü ..Çok teşekkür ediyorum.
Minik evim Elif arkadaşlık ödülü ..Ay canım benim çok saol:)
Sevgili Beyza ise bir test yapmamı istemiş. Vawwwww farklı :)teşekkürler.
Salişim(ona böyle dememi seviyor:)arkadaşlık ödülüne layık görmüş .lutf etmiş:)
Sevgili muhterem arkadaşlık ödülü ..Çok teşekkür ediyorum.
Minik evim Elif arkadaşlık ödülü ..Ay canım benim çok saol:)
Sevgili Beyza ise bir test yapmamı istemiş. Vawwwww farklı :)teşekkürler.
Daha hatırlayamadığım arkadaşım varsa eğer, nolur bana kızmayın .Sizlere beni oyuna davet ettiğiniz için çokkk teşekkür ediyorum..Yanlız Beyza nın sobesi biraz ilginç geldi.Hemen anında bu testi denemeye karar verdim.Sizlerde merakınızı gidermek için yapabilirsiniz.


Eğer bu 2 sobeye katılmak isteyen varsa , arkadaş listemdeki bütün arkadaşlarımı davet ediyorum:)buyrun.Sevgilerimle
sen sobe....ben köfteleri yiyim))))
YanıtlaSilen sondaki testi ben çoktaaaaannn yapmıştım da yayınlamamıştım niyeyse:) yayınlıyım bari hehe:)
YanıtlaSilgüzil bi çocukluk.ben düşünüyorum ne yazsam diye,canım şimdilik yazmak istemiyor hihi:)
köftene bakmadan geçiyorum.ellerine sağlık:)
önce proflardan başliimm sözee. onlara nerdeyse sayfalar dolusu yazmıştım ama gelmemiş yada ben yollamayı unuttum yada sen onaylamadın:) bilemem artık :)) nefisler harikalar ama yakında seni marmaraya duba yapıcaklar haberin olsun..
YanıtlaSilgelelim küçüklüğüne o hayalini bile kuramıycağım dediğin evi sana almayı düşünüyorum:) Senin emir'i bekledik büyüsün de alsın diye ama maşallah bizi tanımamazlıktan gelmeye başladı bile velet:)
ama yok ben karar verdim o ev hala hayattaysa senin yoksa arazisini alim verimm o da yoksa ben parasını veriim git istediğin şatoyu al kendine:))
pattis köftesi nefis ama bize artık yemek değil bakmak ta yassah bacım:) çok öpüyom seniii.
Ellerine saglik canim patatesli kofteler harikalar,ben payimi aldim:))sicacik sevgiler
YanıtlaSilözlemcim yazını keyifle okudum canım.köfteler nefis görünüyor.tarifini bekliyorum.
YanıtlaSilsevgiler...
yecemmmmmmmmmmm ben bunlariiiiiiiiiii
YanıtlaSilnino tuttum seni ensenden,yiyemezsin bunlardan:)
YanıtlaSilev ile ilgili sobeni zevkle okudum.sevgiler.
YanıtlaSilcanımmmm ellerıne saglık oglum bayılacak buna:))
YanıtlaSilhemen testı deneyeyım..
oglum traş köpüğünü heryerıne bulamış:((
Köfteler harika olmuş
YanıtlaSilEllerine sağlık
selam canım..yazın harikaydı zevkle okudum..bu arada doğum gününü kaçırmışım nice yıllara arkadaşım sağlıkla..iyi akşamlar diliyorum canım sevgiler..
YanıtlaSilbu arada patates köftelerine bayıldım ellerine sağlık:)
YanıtlaSilÇok güzelll, çok iştah açıcı.. Bu saatte canım istedi:))
YanıtlaSilEllerine sağlık canım,
Sımsıcak sevgiler.....
emeklerinize sağlık çok lezzetli görülüyorlar,banada beklerim:))
YanıtlaSilcanikom sendemi alamancıydın...ilk defa duydum bak....bilirsin sen o zaman almanca....
YanıtlaSilyemek nefis,sohbet harika,testler değişik beğendim.....
tabiki bende yaptım.....
ellerine sağlık arkidişim...herşey çok güzel....
seni çok öptüm....
özlemciim bak bilmiyodum almanyada geçtiğini küçüklüğünün. ben hep seni şileli olarak biliyom ya.. öğrenmiş oldum ..
YanıtlaSilcanım patates köftelerini de canım çekti.. nedense :) her gördüğümü canım çekiyo
köfteler harika olmuş ellerine sağlık cnm
YanıtlaSilkocaman sevgilerrrr
Patates köftesini çok severim. Arada yaparım da am hiç yoğurtla denememiştim.Birdaha ki sefere sizin gibi yoğurtlu deneyeceğim. Elinize sağlık..
YanıtlaSilellerine sağlık canım çok güzel olmuş sevgiler
YanıtlaSilÖzlem'ciğim harika bir köfte olmuş, nasıl da iştah açıcı duruyorlar, ellerine sağlık güzelim.
YanıtlaSilSevgilerimle öpüyorum...
Çok şükür kavuştuk =)Sonunda oldu ohhh rahatladım valla.Profiteroller harika hele hele kuzun ama gerisi nerde =)Tekrardan Rabbim hayırlı ömürler versin.Çocukluğunu ne kadar güzel anlatmışsın.
YanıtlaSilBu köfte çok kolaymış elelrine sağlık.
Patatesli köfteler harika.
YanıtlaSilGörünüşleri çok hoşuma gitti.
Ellerinize sağlık.
Sevgiler.
ne güzel bir köfte bu böyle
YanıtlaSilellerine sağlık
sevgiler
güzel anılar okumaktan keyif aldım.slmlarımı gönderiorm
YanıtlaSilNE KADAR GÜZELLER ÖZLEMCİĞİMM..
YanıtlaSilAFİYET OLSUN CNM
SEVGİLER..