ACIKA & ÇEMEN

Merhabalar bu hafta içi kahvaltıda misafirlerim vardı. Ekstra olarak acıka ve mıhlama yaptım.İlk olarak acıkanın tarifini vereceğim .Çünkü mıhlamanın fotoğrafını çekmeyi unutmuşum malesef:(
Hemen malzemeleri veriyorum.Yapımı çok kolay vede yemesi zevkli olan bir tarif.Ekmeğe sür sür ye:)

MALZEMELER
2 kaşık biber salçası
2 kaşık domates salçası
2 kaşık zeytin yağı
1 kaşık galete unu
2 kaşık iri çekilmiş ceviz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı çemen unu
1 çay kaşığı poy
2 diş sarımsak
YAPILIŞI
Hepsini karıştırıp içine sarımsakları rendeliyoruz.Ya hemen ekmeğin üzerine sürüp yiyoruz yada cam bir kavonoza ağzını kapayıp buzdolabına saklamak üzere kaldırıyoruz.

Afiyet olsun.

Bu arada blog sayfamın rengi ne zaman şu vahşet biterse o zaman beyaz rengine geri dönecek.Sık sık bloğu güncellemememin sebebi de budur arkadaşlar.Herkese sağlık ,sevgi ve barış dolu günler diliyorum.Selam ve dua ile.