20 Mayıs 2008 Salı

KAHVALTILIK MUFFİN VE KAHVALTI SOFRASI


Mutfaktayım bloğunun sahibi Özlem arkadaşımız kahvaltı ile ilgili etkinlik düzenlemiş.Buda bizim yeni evli çiftlerimizin kalbine doğmuş :) Bu pazar bizi kahvaltıya davet ettiler:)aman pek mennun oldum .Banada sadece foto makinesiyle kahvaltıya icabet etmek düştü..Birde giderken elim boş olmasın diye kahvaltılık muffinlerden yaptım.Aslında belirli bi ölçüsü yok, hepsini göz kararı dolapta ne varsa koydum..Ama size 3 aşağıya 5 yukarıya en azından içindeki malzemeleri yazayım, sizde işinize gelirse faydalanırsınız:)..Ama inanın çok doyurucu ve lezzetliydi.Sevginin hazırladığı sofrada çok güzeldi .Canım herşey için ellerine sağlık.Teşekkürler.
.Bu arada sofrada gelinimizin sosisli börekleri yok , fırında pişiyorlardı.Bu yüzden onun resmini çekmeyi unutmuşum malesef..Bi daha ki kahvaltıda söz unutmıcam:)acaba ne zaman yine çağırırlar dersiniz?:))
.
.
Neyse, gelelim kahvaltılık muffinin tarifine;
MALZEMELER
2 yumurta
yarım bardak kadar sıvı yağ
yarım bardak kadar süt
50 gr kadar beyaz peynir
50 gr kaşar peyniri
sucuk,sosis
mantar
yeşil biber
yarım çay kaşığı kekik,1 çay kaşığı tuz,1 çay kaşığı biberiye
kabartma tozu
ve un.
YAPILIŞI
Yumurta ve tuz çırpılır.yağı ve sütü eklendikten sonra unu ve baharatları eklenir..Diğer malzemelerde küp küp doğranarak hamura ilave edilir .Kabartma tozuda konulup son kez karıştırılır.Muffin kalıpları yağlanır..Harc yarısına kadar eşit bir şekilde kalıplara dökülür..170 derceli fırında pişirilir..Piştikten sonra fırını kapayıp içinde ılınması sağlanır..İçini çektikten sonra gördüğünüz gibi bir sofra hazırlanıp, çayınızla yada meyve suyunuzla afiyetle yenilir:P..
Özlemciğime buradan kolaylıklar dilyorum.Benide etkinliğe davet ettiği için teşekkür ediyorum..
SEVGİLERİMLE

38 yorum:

  1. oh be yarım saattir bekle bekle bi yazı ekleyemedin yani bacım ya:)))

    bu sofra muhşetem görünüyor ama ben ortadaki patates kızartması tabağını alıp kaçsam yeterli:D

    Gelin görümce ellerinize sağlık efendim:)

    Öpüyorum kocaman..

    YanıtlaSil
  2. Canımcım etkinliğime katıldığın için çok teşekkür ederim. Tarifin hemen sayfamda yerini alıyor. Ellerine sağlık.

    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  3. Ohhh afiyet şeker olsun Özlemcime, mis gibi kahvaltının yanında tatlı tatlıda muhabbet yapmışsınızdır kesin :))) Kahvaltının en sevdiğim yanıda budur benim...
    İkinizinde elleri dert görmesinn..
    Öpüyorum seniiiii..

    YanıtlaSil
  4. nefis bir sofra bu

    ellerine sağlık
    sevgilerr

    YanıtlaSil
  5. amanda aman...ev hanımı olmuşta misafir çağırırmış...

    bi severimki taze gelin evini...mis gibi mobilya kokar...aşk kokar....

    tabak çanak yeni tabiiiii.....herşey harika....maşallah sofrasıda güzel olmuş.....

    senin muffinlerde nefis görünüyor....ellerine sağlık cicim....

    öpüyorum seni....

    YanıtlaSil
  6. SENİN DE SEVGİ'NİN DE ELLERİNE SAĞLIK CANIM...
    GELİN GÖRÜMCE HER ZAMAN MASANIZ VE SOHBETİNİZ RENKLİ VE TATLI OLSUN İNŞALLAH...

    YanıtlaSil
  7. nefis bir masa.ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  8. yeni ciftlere mutluluk dilerim kahvalti sofrasi nefis lezzetlerle dolu afiyet olsun,ellerinize saglik

    YanıtlaSil
  9. hey maş ne kadar gusel bi tarif..almak yapmak istiyorummmmmmm:)

    YanıtlaSil
  10. Sofra muhteşem.Munfinler muhteşem.Gelininde seninde eline sağlık.

    YanıtlaSil
  11. http://hunerlieller.net21 Mayıs 2008 13:45

    selam..kahvaltı masasıda muffinler de harika görünüyor.eline saglık.sevgilerimle.

    YanıtlaSil
  12. Canım merhabalar, döktürmüşsün yine,nefis olmuş muffinler, tabii diğer yaptıkların da, ellerine sağlık, afiyet şeker olsun, sevgilerimle öpüyorum güzelim...

    YanıtlaSil
  13. Sevgili Özlem,
    Maşallah gelin kızımız ne güzel masa kurmuş.
    Eminim hepsi birbirinden lezzetli olmuştur,Sevgi'nin ellerine sağlık.
    Allah bir ömür boyu mutluluk ve huzur nasip etsin,sofraları bereketli olsun.
    Senin hazırladığın kahvaltılık muffinleride unutmamak lazım,ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  14. merhaba,ellerine saglik arkadasim,kahvalti masasi sahane gorunuyor muffinler de oyle kahvalti seçenegi olara harika,sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  15. Süpeeer bir sofra hazırlayanın ellerine sağlık.
    Muffinlerde pek güzel yumoş yumoş görünüyor ellerine sağlık.
    İyigeceler öptüm bay.

    YanıtlaSil
  16. Sofra harika, muffin lerde öyle, ellerine saglik canim. Afiyet olsun.

    YanıtlaSil
  17. selam
    ellerine saglik kahvaltilik muffin deyim bari süper olmus
    ayricada cok sanslisin yani bak kahvaltiya cagrilmissin
    sofrada mükkemel hazirlayanin ellerine saglik sevgiler

    YanıtlaSil
  18. canım ellrine sağlık güzel ve bereketli sofrayı sen dahada güzelleştirmişsin allah azınızın tatıdını bozmasın inşallah SEVGİLERİMLE

    YanıtlaSil
  19. Yeni evli çifte ömür boyu mutluluk dilerim sofralarından bereket eksik olmasın
    Muffin harika olmuş eline sağlık canım

    YanıtlaSil
  20. Hımmm harika bir masa ev sahibinin eline emeğine sağlık...Maffinlerde nefis olmuş tam kahvaltılık senin de eline sağlık arkadaşım...
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  21. Sevgili özlem kahvaltı sofrası ve muffinleri çok güzel görünüyor..
    ellerine sağlık..
    banada beklerim..

    YanıtlaSil
  22. Hazır karnımda acıkmışken bir tane alsam olur mu?:)
    hayırlı cumalar...

    YanıtlaSil
  23. merhaba canım sofraa güzell tabaklar güzelll..sanırım evde yeni gelin eviymişş..ohhh muffinlerde ayrı bir güzel muhabbetde güzel olunca sonuç mutluluk olur..
    bu arada hayırlı cumalar sevgiler.

    YanıtlaSil
  24. Canımcımmm ben dün 3 defa baktım sayfana yorum bırakmadan çıktığımın farkında değilim, ben kahvaltı hastasıyımdır masanda muffinlere de bayıldım, ellerine salğık, öpüyorum seni, iyi haftasonları, sevgiler...

    YanıtlaSil
  25. Nefis bir sofra. Muffinler harika. Ellerine sağlık Özlem'cim. Sevgiler..

    YanıtlaSil
  26. sofrada yok yok masallah
    bi kus sutu eksik ...yoksa oda varda benmi gormedim:))

    ellerine saglik canim

    www.yenitadlar.blogcu.com

    YanıtlaSil
  27. oh oh ohhhh...kahvaltı keyfi olmuş ne güzel:)
    masa da muffinlerde süper olmuş:)
    gelin görümce ellerinize kollarınıza sağlık,afiyet bal şeker olsun...
    öptüm özlemim

    YanıtlaSil
  28. merhaba canım. ziyaretin için teşekkürler. evet ben şileliyim. istanbul ümrani yede oturuyorum. ama şileye devamlı gider geliriz. hatta yazları hep ordayız. buakşamda haftasonu için gidiyorum.. bu arada sen şilenin neresindensin.merak ettim doğrusu. belki tanıdık çıkarız.

    YanıtlaSil
  29. Allah ağız tadlarını eksik etmesin yeni evlilerin, senin de ellerine sağlık sevgili Özlem, sayende bir de tuzlu muffin yapmak aklıma düştü :) Sevgiler...

    YanıtlaSil
  30. Canım sofra ne kadar şık,bahar havası var..Çiçek desenleri,masa düzeni,kızartma topkekler nefis.Ellerinize sağlık..
    Güzel bir hafta sonu diliyorum..

    YanıtlaSil
  31. maasaallah guzel ve şirin bır sofra...yenı gelının ellerıne saglık:))

    YanıtlaSil
  32. merhaba sofraözlemi muffinler çok şık duruyor.kahvaltı içinde çok pratik.teşekkürler paylaştığın için..

    YanıtlaSil
  33. nefis olmus ellerine saglik,sevgilerr

    YanıtlaSil
  34. bu harika sofrada olmak isterdim ALLAH evinin , elinin bereketini artırsın canım muffinler çok değişik ve güzeller ellerine sağlık kucaklar dolusu sevgiler hayırlı günler

    YanıtlaSil
  35. Canim ellerine saglik hem masa hemde muffinler bastan cikaracak kadar nefisler...

    sevgiler...

    YanıtlaSil
  36. MERHABA CANIM..

    BLOGCU ARKADAŞLARIMI ZİYARET EDERKEN BİRDEN KENDİMİ BURADA BULUVERDİM....BİR GİRDİM GİRİŞ O GİRİŞ ÇIKARABİLENE AŞKOLSUN... CANIM HER ŞEY ÇOK GZÜEL GÖRÜNÜYOR ELLERİNE SAĞLIK...

    HELE TANITIM YAZINDAKİ "Sizde benim sevdiğim olmak isterseniz, ben burdayım..." SÖZÜNE BAYILDIM EEE BÖYLE GÜZEL BİR İNSANA MESAJ YAZMADAN ÇIKMAK AYIP OLUR DEDİM VE KENDİMİ BURDA BULDUM...

    HER ZAMAN GÖRÜŞMEK DİLEĞİYLE CANIM SENİ LİSTEME EKLEDİM BİLE.. SEVGİLERLE...

    YanıtlaSil
  37. yasaminkiyisindan26 Mayıs 2008 21:41

    selam..harika bir sofra muffinler süper ellerine sağlık..iyi akşamlar mutlu haftalar dilerim..

    YanıtlaSil
  38. Yeni gelin elinden yemek yemek pekbi güzeldir yavv.
    Muffinler ye beni ye beni diyor.
    Sevgininde seninde ellerine sağlık.

    YanıtlaSil

Yorumunuzdan dolayı mutluyum:)

BLOGGER OLMAYAN VE YORUM YAZMAK İSTEYEN ARKADAŞLARIM YORUMLAMA BİÇİMİ,VE ANONİM ŞIKKINI TIKLAYARAK YORUM YAZABİLİRLER.TEŞEKKÜRLER.