OKUMA BAYRAMI VE CAM ŞEKERLİ KURABİYE

Merhaba,bu güzel günde , tüm annelerin gününü kutluyorum..Dün oğluşun okuma bayramı vardı.Cuma gününden telaşemiz başladı..Daha öncesinden Eminönünden alışveriş yapılmıştı..Birsürü tül ve süsler almıştık.Becerikli velilerimizle bir araya gelip okulumuzun tiyatro salonunu süsledik..Öğretmenimiz ve diğer Öğretmenler salona gelip gidip baktılar ,çok beğendiklerini söylediler, bu kadarını beklemiyorlarmış:)..Bizimde kendimizle övünmemize neden oldular.:)Süslemelerde emeği geçen bütün arkadaşlarıma teşekkürler.Çok şanslıyım. Sizler gibi dostlara sahib olduğum için..Fikir olması adına resimleri ekliyorum, belki bir gün size de lazım olur hee nedersiniz?:)))

Bugünün de anneler günü olması nedeniyle okuma bayramının konusu belli olmuştu bile..
Anneler günü ağırlıklı olarak da devam etti.Bizlere çocuklarımız anne şiirleriyle bol bol duygulu anlar yaşattı..Nacizane oğlum ve partneride bu programı profesyonel sunuculara taş çıkartırcasına çok güzel sundular..Bütün veliler ve öğretmenimiz çok beğendi..Programın sonunda da bizlere süper bir defile düzenleyip ellerindeki güllerle anneler günümüzü kutladılar..Bende aşağıya kalacak değilim ya:) bütün çocuklara cam şekerli kurabiye yapıp onları bir güzel süsleyip, çocukların resimleriyle kendilerine özel olarak hediye ettim.Bana bu konuda yardımcı olan yuksel arkadaşıma da sonsuz teşekkürlerimi sunuyorum..
Şimdi gelelim hediye kurabiyeciklerimizin tarifine.

MALZEMELER
1 paket hüner margarin
1 bardak pudra şekeri
1 yumurta sarısı
1 bardak nişasta
1 paket kabartma tozu ve vanilya
aldığı kadar un.
200 gr kadar renkli kentin bonbon şekerlerinden.

YAPILIŞI
Malzemeler şeker hariç yoğurularak kulak memesi yumuşaklığına getirilir.5 dk hamur kıvama gelene dek yoğurulur.Merdane yardımı ile hamur yarım cm kalınlığında açılır..Bardak veya istediğimiz kalıpla yuvarlaklar kesilir..Bu yuvarlakların ortasındanda kalıp yardımıyla yada kalıp yoksa cola şişesi kapağı yardımıyla delikler açılır..Yağlı kağıt serilmiş tepsi tekrar yağlanır..Kurabiyler yerleştirilir..Şekerlerimiz 2 tane bütün olarak yada renkli olmasını istiyorsanız ,ortalarından ikiye kırılarak her renkten yarım şeker olmak üzere yerleştirilir. 170 dereceli fırında 13 ila 15 dk arası pişirilir.Kurabiyeler beyaz kalması gerekiyor.Sakın fırında daha fazla tutmayın şekerlerin eridiğini gördüğünüzde fırını kapayıp kendi sıcağıyla soğumaya bırakın..Ben kurabiyelerin bu kadar güzel olacağını sanmıyordum..Şekerlerin aromasıyla çok farklı bişi ortaya çıkıyor ben çok beğendim..Kesinlikle tavsiye ederim..
SEVGİLER..